焦糖布丁

前幾天忽然想念布丁，剛剛晚飯後就自己弄了烤布丁，按照食譜依樣畫葫蘆。

雲平還問說我吃的下喔～我說可以冰起來明天吃，反正他最後一個步驟就是要冰。

在做的過程，又開玩笑說說不定等一下就會吃掉，果真在烤完就馬上喀了一個，管他撐不撐。

原本是在試吃好了沒，嘿嘿～還在烤箱烤就已經被我試吃一角了。

烤完出來，又忍不住一口一口的試吃，呼～超幸福的，當然也是有邀雲平一起試吃。

一碗就這樣被吃光了，還好剩下的還知道要節制，冰起來明天要給泰昌和莊董吃。

好笑的是底部有放焦糖漿，但是最後烤完表面有點焦焦的，雲平看到還問：為什麼焦糖漿跑到上面來？害我噗嗤大笑。

吃起來像甜的蒸蛋，恩～應該可以再改進改進，弄出更綿密的口感，有機會再試試